Замок на дверь, оборудование — на запчасти

На бывшем молокоприемном пункте в Новичихе оборудование разбирается на запчасти. Это делается по указанию руководства Славгородского объединения «Столица молока», которому принадлежит объект.

Производство здесь остановлено и не функционирует в течение нескольких лет. Помещение законсервировано, тем не менее, головное предприятие содержит персонал из 5 человек для охраны и поддержания в надлежащем состоянии имеющихся механизмов. По мере необходимости их используют для проведения ремонта на основном производстве. Первыми потребовались сепараторы, потом детали холодильника, насос. Главная технологическая линия – по производству масла – была передана на Сузунский молокоперерабатывающий завод Новосибирской области.

По мнению бывшего директора маслозавода В. П. Вельможина, вернуться к прежнему виду деятельности не удастся. Ведь нынешние объемы молока, получаемого на фермах района, уменьшились в несколько раз. В 80-е годы на завод поступало до 100 тонн молока в сутки, ежедневно вырабатывалось до 1 тонны сливочного масла, 300 кг казеина, 100-120 кг сыра. Обрат реализовывался Поспелихинскому маслозаводу. В отдельные периоды предприятие не справлялось с тем количеством молока, которое доставлялось с ферм. Излишки приходилось отправлять на Волчихинский, Михайловский заводы для выработки сухого молока.

В 90-е годы дойное стадо в районе стало сокращаться. Ежесуточно поступало 17-20 тонн молока, а затем еще меньше – до 6 тонн. Завод решено было закрыть. Часть его оборудования стали использовать для приемки и охлаждения молока с последующей отправкой на Поспелихинский завод, но и необходимость в этом вскоре отпала.

К сожалению, маслозавод не единственное предприятие, которое потерял район за перестроечный период. В этом списке хлебозавод, инкубаторно-птицеводческая станция, райсельхозтехника, райагропромстрой, КБО и др.