Ингредиенты: 500 гр зелёной стручковой фасоли, 1 красная паприка, 1 луковица, 250 г куриного филе, растительное масло для жарки.
Для заправки: 50 мл горячей воды, сок половины лимона, 2 ст.л. соевого соуса, приправы из сухих трав, соль по вкусу.
Приготовление: Слегка отварить фасоль в подсоленной воде до полуготовности, слить воду. Куриное филе нарезать полосками и обжарить в горячей сковороде с растительным маслом до готовности. Лук и паприку порезать соломкой, обжарить, добавить мясо, фасоль, перемешать. Отдельно смешать лимонный сок, соевый соус и приправы, залить небольшим количеством воды и заправить салат.