Газета Новичихинского района Алтайского края
Издается с 23 февраля 1935 года
Сегодня

Отбивные из свинины в духовке

04f82cbfa5eb889cec13f1ddd7e7b56e

Очень вкусное основное блюдо на праздничный стол. Ингредиенты для приготовления:

  • Свинина – 0,5 килограмм.
  • Сметана – 200 грамм.
  • Зерновая горчица – 3 столовых ложки.
  • Сыр – 150 грамм.
  • Растительное масло – 1 столовая ложка.
  • Перец, соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Хорошо помойте мясо, нарежьте его на маленькие кусочки толщиной примерно 2 сантиметра. Отбейте с двух сторон, посолите и поперчите по вкусу.
  2. Выложите мясо на противень, заранее смазанный на растительным маслом. Запекайте отбивные в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов.
  3. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте сметану и горчицу, тщательно перемешайте.
  4. Покройте мясо сыром и запекайте в духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Просмотров: 11
cackle_widget.push({widget: 'Comment', id: 33957}); (function() { var mc = document.createElement('script'); mc.type = 'text/javascript'; mc.async = true; mc.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https' : 'http') + '://cackle.me/widget.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(mc, s.nextSibling); })();