Поспели груши

Новичихинец А. И. Дубров в этом году собрал неплохой урожай этого теплолюбивого фрукта.

Как рассказал Александр Иванович, дерево сорта «Сварог», приобретенное в институте им. Лисавенко, растет на его приусадебном участке пятый год. Плодоносит через год, в уходе нетребовательно, но нуждается в подкормках органическими удобрениями и регулярном поливе. Плоды – массой 100-150 г, мякоть их сочная,
кисло-сладкая, хорошего вкуса. В комнатных условиях они сохраняются 15-20 дней, в холодильнике – до января.
Как утверждают алтайские селекционеры, данные фруктовые деревья становятся все более популярными среди садов о д о в — л ю б и т е л е й. Э т о связано с достаточно стабиль ной урожайностью и хорошим вкусом плодов новых сибирских сортов, которые могут давать до 100-120 кг с одного дерева и более, но не чаще 1 раза в 2-3 года.
К тому же алтайские груши значительно богаче европейских по биохимическому составу. Они отличаются более высоким содержанием Р-активных веществ, богаты хлорагеновой кислотой, арбутином, дубильными веществами, клетчаткой, калием, железом, пектином и органическими кислотами.