Что сажать и когда?

Весна – горячее время для огородников: нужно вскопать или вспахать свой участок, сделать грядки, посеять семена в благодатную почву.

В преддверие активного посевного сезона редакция обратилась к некоторым землячкам с просьбой поделиться полезными советами, которые могут пригодиться всем.

 Казалось бы, что за вопрос – когда сеять морковь? Конечно же, в мае, как и все другие культуры. Однако есть некоторые нюансы. Среди некоторых «профи» в делах хозяйских бытует мнение, что морковь для раннего потребления сажают поздней осенью – под зиму, или ранней весной – в апреле. А для длительного хранения ее лучше сажать в конце мая. Тем не менее, у каждого здесь есть свой опыт и индивидуальный подход.

Например, Н. В. Алмаева, жительница Поломошного, морковь и лук-севок сеет ежегодно в последних числах апреля. А вот ее односельчанка Л. Ю. Евсюкова считает, что оранжевый корнеплод любит тепло, и если его посадить рано в непрогретую землю, он долго не всходит. Зато огородница спешит высеять лук-севок, причем, чем быстрее это произойдет, тем лучше, пока еще не появилась муха, откладывающая личинки в луковички.

Есть у хозяйки и простой способ хранения озимого чеснока. Чтобы он не прорастал, помещает его в обычную стеклянную банку, сверху завязывает марлей, тару ставит дома в шкаф.

А вот Н. Н. Голубь из Мельниково в начале октября под озимый чеснок делает яму глубиной 50-60 см и в завязанном целлофановом пакете закапывает овощ до весны. На протяжении нескольких лет в начале второго осеннего месяца Надежда Николаевна под зиму сажала морковь, сеянку, редьку и даже свеклу. Но с давней привычкой пришлось расстаться – с возрастом стало трудно вскапывать землю под грядки. Поэтому сейчас Н. Н. Голубь дожидается весны, пока не вспашут огород.

В апреле, когда припекает солнышко, Л. Н. Демченко из Поломошного высевает в почву семена редиса, чтобы как можно раньше побаловать салатом свою семью.

Второй год Любовь Николаевна теплыми весенними деньками в открытый грунт высевает томат «Подснежник». Есть у нее и «теплолюбивые» сорта в ящиках на подоконнике, но холодостойкий их собрат ей очень понравился. Ведь у него столько положительных качеств: вызревает не позже других, плоды на вкус отменные, кусты крепкие и невысокие, а уход минимальный. Взошедшие растения Л. Н. Демченко от ночных заморозков закрывает ящиком, а сверху еще и старыми вещами. Любовь Николаевна заметила, что семена помидоров разных сортов могут успешно перезимовывать в почве, а взошедшие самостоятельно закаленные «крепыши» успевают даже плодоносить.  

К. П. Авдокушина из Мельниково не только рано сажает морковь, но и заботится, чтобы она была правильной цилиндрической формы. Ксения Пантелеимоновна считает, что земля должна быть по всей длине роста корнеплода рыхлой, для чего она грядки копала вглубь на две штыковые лопаты. В последнее время хозяйка спокойна, участок хорошо пропахивают плугом.

У К. П. Авдокушиной даже летом на столе присутствует молодой картофель. А все потому, что она приобрела скороспелый сорт «Любава». Весной сажает приготовленные клубни и через два месяца, уже в конце июня, собирает урожай. А чтобы молодые росточки «не побили» заморозки, присыпает их землей, окучивает. Для зимнего же применения огородница растит такие сорта, как «Розару» и «Свитанок Киевский».

Ксения Пантелеимоновна большое внимание уделяет плодородию почвы. Осенью, после выкопки картофеля, на этом месте высевает горох, ведь бактерии, живущие на корнях бобовых, обогащают почву азотом. Само растение идет на корм скоту. Кроме того, к каждому кустику низкорослых сортов картофеля К. П. Авдокушина подсаживает замечательного соседа – невьющуюся фасоль. Такое соседство повышает урожай.

Из многолетнего опыта Ксения Пантелеимоновна знает, что личинки луковой мухи сильно портят луковицы, поэтому старается высаживать севок как можно раньше и применяет дополнительное средство защиты – донышко каждой луковички обмакивает в густой раствор извести.

Помимо всего, К. П. Авдокушина ведет дневник огородника, а также ориентируется на лунный посевной календарь.

А вот, Валентина Федоровна (женщина не захотела указывать фамилию) считает, что нужно обязательно учитывать соседство огородных культур, в этом ей помогает справочник, например, укроп не может расти рядом с морковью, он угнетает ее развитие. Кстати, она попробовала применить такой интересный вариант, как выращивание огурцов на подсолнухах или кукурузе. В этом случае сильные высокорослые стебли указанных культур выступают в роли природной опоры. Способ используется на открытых грядках. Огурцы высеваются как обычно в два продольных ряда по краям, а кукуруза – рядком посередине. Причем этот «центр» нужно посеять немного раньше, чтобы молодые растеньица успели чуть-чуть обогнать огурцы в росте. Этот метод огороднице не понравился.

Кроме огорода у нее есть цветник с георгинами, ими Валентина Федоровна занимается много лет. Цветочные клубни она хранит в коробках в подполье, предварительно завернув их в газету. Начиная с декабря, периодически их просматривает. Видит, что «картошка» усыхает, помещает ее вместе с газетной оберткой в мешок (в такие фасуют сахар), а если наоборот подгнила, обрезает поврежденное место, а срез присыпает угольками, которые остаются в древесной золе. Здесь важно, чтобы корневая шейка была не повреждена, ведь именно она дает почки.

Весной хозяйка слабенькие клубни присыпает влажными опилками или землей, так они некоторое время лежат при комнатной температуре. Затем, в конце апреля прикапывает их на улице и через десять дней, когда появятся ростки зарывает в землю.