Больше алтайских продуктов

Индекс производства пищевых продуктов за 10 месяцев 2017 года в Алтайском крае составил 105,5% к аналогичному периоду прошлого года. Положительную динамику регион показал и в производстве напитков: индекс производства минеральных природных и питьевых вод составил 111%.

Сохраняется устойчивый рост производства в масложировой отрасли: с начала года объемы производства рафинированного растительного масла выросли в 1,6 раза,  нерафинированного — на 19,5%, майонеза — на 2,3%. Кроме того, положительный тренд сохраняется в выпуске молочных продуктов: производство сливочного масла увеличилось на 6,9%, сыворотки — на 5,6%, сыра и творога — на 2%.

В зерноперерабатывающей промышленности высокие показатели представлены в производстве крупы (рост составил 31%). На 18,1% выросли объемы выпуска зерновых культур для завтрака.

Производство сахара в Алтайском крае демонстрирует стабильно положительную динамику в последние несколько лет. По состоянию на 20 ноября фактически переработано 502 тысячи тонн сахарной свеклы и выработано 69 тысяч тонн сахара.

Подготовлено управлением связи и массовых коммуникаций Алтайского края по материалам официального сайта Правительства Алтайского края.